杭州酷德法式西点蛋糕培训学校
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我们是一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有优秀的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。
费用透明:学费之外不再另收其他杂费, 随到随学,100%实 操!
包含内容:蛋糕培训课程,西点培训课程,面包培训课程,
蛋糕部分
第1课 | 理论知识 | 第12课 | 方形胚主题蛋糕:麻将蛋糕 网红方形蛋糕 |
第2课 | 动植物奶油的区别 奶油的打发 | 第13课 | 芭比娃娃胚裁剪制作 芭比成品蛋糕 |
第3课 | 圆胚抹面 | 第14课 | 小汽车胚体裁剪 成品小汽车蛋糕 |
第4课 | 裱花工具,花嘴的认识 | 第15课 | 半圆球体抹胚练习 情趣比基尼成品蛋糕 |
第5课 | 裱花练习:贝壳,浮云飘飘,裙边,云朵,六齿玫瑰,星星,花篮,花淇淋 | 第16课 | 立体蛋糕:小黄人 愤怒的小鸟 |
第6课 | 裱花练习:叶子,百合,玫瑰,五瓣花 | 第17课 | 渐变立体:冰雪奇缘渐变蛋糕 |
第7课 | 花卉组装练习 | 第18课 | 网红淋面,半淋面蛋糕制作 |
第8课 | 戚风胚制作 | 第19课 | 红丝绒蛋糕胚制作 成品裸蛋糕制作 |
第9课 | 主题蛋糕:花仙子 双层托马斯 | 第20课 | 现代简约水果蛋糕制作 |
第10课 | 卡通转印:Kitty猫 哆啦A梦 | 第21课 | 多层婚礼蛋糕制作 |
第11课 | 心形抹胚 方形抹的抹胚练习 | 第22课 | 网红蛋糕配件制作精讲 |