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详细内容

蛋糕西点培训哪里有教 -圣诞气氛饼干

“预热圣诞,代替姜饼,待”

用料

主料

  • 低筋面粉120克

  • 细砂糖50克

  • 黄油50克

  • 奶粉20克

  • 鸡蛋1个

辅料

  • 烤箱预热175度

    10分钟

圣诞气氛饼干的做法

1.

1,黄油软化后加入细砂糖;2,分两次加入全蛋液;3,低粉过筛入黄油糊中;4,面团盖上保鲜膜静置15分钟;

2.

面团擀成2/3毫米厚度,然后用圣诞模具,压完后用牙签画一下,纹路清晰方便上色;入烤箱175度中层10分钟!

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