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咖啡馆收银系统【重油蛋糕】——焦糖葡萄干蛋糕 马芬
容器里面放入30g砂糖和室温软化好的黄油(用勺子一压就塌),用搅拌器打发均匀。大概2分钟 我用的纸模大,是直径7cm的,所以只做了3个,大家可以用喝水的纸杯剪一半来装,大概5个。放入180度预热的烤箱,同温烤20分钟即可 最后关火把葡萄干放进去浸泡就成了焦糖葡萄干了 熬焦糖的火一定要最小火,并不是内圈最小的那种,而是两圈都有火,但是是最小的。 【重油蛋糕】——焦糖葡萄干蛋糕 马芬 的做法视频 小贴士喝水的纸杯剪到只留1/3才适合5个的量 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |