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今年过年又做了不少牛轧糖,分开做了好几种口味的,为了省事儿都是用棉花糖做原料了,效果真的不错~ 材料: 棉花糖240g,奶粉120g,可可粉40g,黄油47g,花生240g 2. 拌匀花生之后又揉一会儿,是为了让花生粘合的更紧密一些,这样在切的时候不容易散;
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