难度:配菜(中级) |
时间:1小时以上 |
主料 |
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| 高筋面粉200g
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20g
| 3g
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2g
| 全蛋液25g
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15g
| 无盐黄油18g
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适量
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无盐黄油25g
| 20g
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10g
| 全蛋液25g
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50g
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8. 取一个长条,捏住两头转2到3圈,放到烤盘上,用手稍微压一下,放那再次发酵2倍大,取出刷上蛋液,烤箱预热到170度,烤10~15分钟,稍微上色即可出炉。冷却后要密封保存呦
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