现时流行那系列蛋糕原味蛋挞

10. 自己在家做蛋挞就是这么简单，这里提示一下，做蛋挞液的奶油一定要用动物性淡奶油，价格高一点但自己吃的安全放心，口感也很好，外面卖的蛋挞很多为了节省成本获取最大化的利益而使用植物奶油，对身体是没有好处的。

这里需要使用糖粉，比较好融化，我的糖粉是用白砂糖在料理机里研磨的，如果你没有糖粉也不能自己研磨，可以用白砂糖或绵白糖，但需要加一个步骤，就是把糖倒进牛奶里加热一下，使糖融化，放凉后再加入鸡蛋液和淡奶油搅拌就可以了。

免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！