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2018流行生日蛋糕图片6寸可可戚风蛋糕——有详细操作过程图哦!

这款可可戚风蛋糕是在原味戚风蛋糕的基础上改良的,口感不错哦!唯一的遗憾就是烤出来的可可戚风蛋糕没有原味戚风蛋糕厚哈!


















17. 脱模后的戚风蛋糕,顶部稍微有点开裂,但是蛋糕里面的组织很细腻哦!(这个可可戚风蛋糕是情人节那天烤的,所以放了一朵红玫瑰花!一直没有时间发菜谱,貌似有点懒哈!!)



6寸可可戚风蛋糕——有详细操作过程图哦!的做法视频

小贴士

可可戚风蛋糕,我用2种方法试着做过。第1种是将可可粉和低筋面粉一起过筛放进蛋黄油溶液里;第2种就是菜谱的方法,将可可粉和玉米油一起搅拌成可可油。第2种方法做出来的可可戚风蛋糕内部组织比第1种能细腻哦!


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