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现在最流行什么蛋糕香橙蛋糕

用橙皮当模具烤蛋糕、橙皮在烘烤时散发出浓浓的橙香味,满屋飘香~~~~~~















14. 烤箱要提前预热至180度,将摆列蛋糕糊的烤盘装入烤箱中层, 烤25分钟左右, 蛋糕烤完后要立刻取出,隔天食用口感更佳。



小贴士

挖橙子果肉时 ,先在皮肉连接处用小刀插进去划一圈,再用汤匙把橙子果肉挖出来,要小心一些,不要把橙皮弄破。 黄油是固体油脂,要在室温下软化才能打发,就是用手指轻触黄油,可以轻松留下一个小坑就可以打发了,千万不能熔化成液体。 鸡蛋要提前从冰箱取出,室温回暖再使用,冷藏鸡蛋和黄油打发,容易出现油水分离。


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