| 难度：切墩(初级) |
时间：30-60分钟 |
主料 |
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| 180
| 奶油奶酪250
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| 鸡蛋2个
| 黄油50
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| 杏仁20
| 淡奶油60
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辅料 |
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| 50
| 少许
|
| 几滴
| 淡奶油60
|
| 黄油10
| 70
|
A.奶油奶酪切成小块，室温软化。
B.预热烤箱，180度10分钟。
2. 切的时候最好把刀子烫一下，切出来的表面比较平滑美观。要切得干净利索，不要拖刀，不然容易混色。
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