西点培训学校巧克力草莓蛋糕

巧克力蛋糕永远是家中最受欢迎的甜点，巧克力味浓到心坎里，松软绵密，不甜不腻。

7. 出炉后将蛋糕脱模，蛋糕横切开，抹上奶油铺上草莓和蓝莓就完成了

1、请用室温的鸡蛋。2、若巧克力一加入蛋黄中变硬无法操作也可以试着将奶油先煮沸然后倒入切碎的巧克力及奶油中快速搅拌融化均匀再倒入蛋黄中试试

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