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鲜花滴落裸蛋糕泡芙


不时会有人问我,小钟,你会做饼干吗?会做蛋糕吗?会做面包吗?
怎么说呢。。。会是当然会的!作为吃货,没有西点装点生活怎么能行?只是,我做西点的技术暂时还比不上咱做菜,现在还做不到在外面吃到什么特别的西点回家就能原样复制。。。不过,技术也绝对拿得出手。。。一般二般的都能轻松驾驭。。。成功的经验,失败的经验也是一筐一筐的。。。要不...以后也多在博客里和大家分享点西点的做法???
话说,你们都希望我做点啥呢?司康?可颂?提拉米苏???还是。。。别的。。。
说说看,说不定下次就是它了。。。














2.烘烤的过程中不要开烤箱门,观察泡芙的过程隔着玻璃门看就行了。
3.泡芙的内馅,除了卡士达酱外,你也可以用巧克力酱,打发的淡奶油,果酱,甚至是冰淇淋等。


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