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短期蛋糕培训班多少钱 独家【无油咸味贝果】无接缝整形法方子自配,分量:6个 然后用手把这个环抻得大一点就可以了~这样整形没有接缝 用保鲜膜盖好,室温醒发25分钟左右~冬天的话时间可以加长 我的锅子不够大,所以分两批煮,一次3只~ 综合各种考虑吧,自己试了高水量的面团,感觉更方便 也试了完全不加油,也是一样好吃! 这款用的是无接缝的整形方法~ 再也不用考虑什么接口爆开或者是接不好看的问题啦 不过我个人其实还是偏好原先的整形法,组织细密些 这款呢因为没有排气,会出现不很均匀的小气泡 也不像之前那样卷起来的组织一圈一圈有层次感 嘛不过这些都不是什么事儿,闭着眼睛啃的感觉都差不多 嗯贝果狂魔状态暂且到此为止~ 其实存货里面还有其它的款式,以后再写吧 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |