小主之前买了很大一包蔓越莓干…想消耗掉…所以就试验了这个配方…参考了豆角上的方子…再改良了下…做出来漂亮香酥,爱不释口!
15. 第十五步:漂亮香酥的蔓越莓蛋奶酥…好吃的停不下来!
小贴士
黄油室温软化后打发…不要融化成液体…如果不小心融化了可以再放冷冻室几分钟,然后拿出来再打发。用擀面杖擀饼面时候…因为面饼很散,容易开裂,要多次整平,再来切块。
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