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学西点去哪学【蔓越莓曲奇】糖罐子里的小零食

配方参考自沈呆纸的柠檬曲奇,以下材料大约做62个








(如果怕底部上色太过头可以中途单开一段时间的上火)



里面装满了糖、饼干、瓜子..各种小零食

还在家的时候投喂大神做的一款曲奇
当时家里材料很有限,又怕快递弄坏,只能做些简单的

冬天挤曲奇就是找虐,虽然选择了最简单方便的花型以提高效率
家里只有一次性裱花袋,所以挤几下会爆掉一个,然后就得重换

这款方子很多人赞说是吃过最好吃的
不用糖粉而是用奶液融化砂糖来代替让原材料的筹备变得简单许多

加了杏仁粉的方子肯定香了,但这次淘宝的黄油总觉得味道不太对
所以虽然好吃,可是没有很多人说的那种好吃到最好吃没有之一的感觉
不过还是值得列入常用配方,可调控空间大,能变化出非常多口味


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