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女孩学西点独家港式蛋挞 (蛋挞皮+蛋挞液)简单港式蛋挞也叫酥皮蛋挞,制作很简单,也很可口哦~ 以前在中国做蛋挞都是有现成的蛋挞皮,现在在英国都找不到蛋挞皮了,只能自己动手做,味道挺好的,也比较简单 准备好一个量杯,分别加入100ml水和100ml牛奶,再加入80g细砂糖(决定蛋挞液的甜度,可以根据自己口味适当减10-20g)和3个鸡蛋,用打蛋器搅匀。 然后将蛋液过筛。 这样蛋液就准备好啦,是不是很简单*^_^* 放入烤箱,中层,烤大约25分钟(当然时间要看你做的蛋挞大小,这个要自己掌握好哦) 10. 咬一口,刚出炉的蛋挞,很浓的蛋奶味哦,值得一试! 港式蛋挞 (蛋挞皮+蛋挞液)简单的做法视频 小贴士蛋挞皮不要做得太厚,薄一点比较好吃。这个方法很简单,适合休息的时候自己在家做,味道很好哦O(∩_∩)O 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |