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西点专业学校费用多少 -戚风蛋糕

“无水无油戚风蛋糕”

用料

主料

  • 鸡蛋3个

  • 低筋面粉40克

辅料

  • 白糖

    60克

戚风蛋糕的做法

1.

三个全鸡蛋加入白糖

2.

打发

3.

加入低筋面粉拌匀

4.

活底模具用锡纸包住底部，倒入蛋糕糊，用力震掉气泡

5.

烤箱180度烤30分钟

6.

放凉脱模

7.

切块

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