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详细内容

烘培实体店 -蔓越莓饼干

“简单易学,初次尝试,味道还不错”

用料

主料

  • 低筋面粉200克

  • 黄油130克

  • 白糖90克

  • 鸡蛋液20克

辅料

  • 蔓越莓

    适量

蔓越莓饼干的做法

1.

黄油放到室温软化

2.

把白糖放入软化好的黄油,搅拌均匀

3.

放入鸡蛋液搅拌均匀

4.

放入筛好的面粉

5.

揉成光滑面团

6.

放入蔓越莓

7.

和面团均匀揉到一起

8.

把揉好的面团用保鲜膜包至成型,放入冰箱冷冻90分钟

9.

拿出冷冻好的面团,切片,烤箱上下火150度提前预热十分钟,烤到两面微黄即可

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