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详细内容

西点比较好的店 简单桃酥

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

50g 低筋面粉120g
55g 2g
1g 1g
鸡蛋液25g 黑芝麻适量

简单桃酥的做法步骤

简单桃酥的做法图解1

面粉,盐,泡打粉,苏打粉过筛。

然后把液体融入粉状揉成面团。




20克每个,压平,放上芝麻压实。




放入烤至饼干有裂纹,上色即可。

温度请根据自家烤箱的脾气。



4. 才烤出来有点软,放冷了就很酥了。



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