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这款蛋糕采用分蛋打发、烫面的方法,组织更为细腻幼滑。因为材料里含有黄油,蛋糕成品不仅外表漂亮,而且口感醇香。 2.具体时间温度请参考自家烤箱。我的烤箱中途不能打开烤箱门,以免上色过度,我选择了低温慢焙,口感更好。
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