适合没烤箱的亲,便捷,无泡打粉,健康美味。
【盆二】5个蛋白(打蛋器打发,顺时针打至膨发成雪糕状,可以拉钩,盆倒扣也不会滑动出来,感觉蛋白很有厚实感)
电饭锅胆(底+内壁)抹油,倒入蛋糕浆,按煮饭键。
跳闸后,用筷子插入蛋糕中间再拔起,若不沾蛋浆,就熟了,马上倒出蛋糕;沾蛋浆,还没熟,继续按键。
小贴士
蛋白盆不能有水珠或蛋黄,蛋糕做好要马上倒出
免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!