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2015最流行的蛋糕【零食:黑芝麻酥条】黑芝麻酥条,
健康又美味的零食,
日常做些磨牙好选择。 这个水量是面团较硬的, 我自己做的酸奶相对很稠的, 如果是用牛奶或水, 一定要再减点。 顺便说一下, 好多人试做我上次麻叶儿的配方, 没理解我说的面团要硬, 那个麻叶,如果要很脆, 面要和得硬到刚好能揉成面团, 面还要擀到比馄饨皮略厚才行, 实在觉得不好擀, 就用压面机压吧, 一般馄饨皮是6档, 压到5档就可以了。 当然没麻叶儿那个面团那么硬, 发酵至2倍大。 揉,刚好也排气, 揉至光滑。 成长方形 。 卷成卷曲状, 再抽出筷子。 现在这天大概50分, 这个和面团的硬度有关, 越硬发酵时间越长, 另外我基本不用发酵箱发酵的。 表面金黄色就可以了。 如果喜欢甜或盐可以适度加些。 全部就这点了, 入保鲜袋, 放个一周没问题。 14. 很酥脆的。 【零食:黑芝麻酥条】的做法视频 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |