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2018年蛋糕流行趋势榴莲慕斯蛋糕




将切分好的蛋糕片并用剪刀沿着边剪去一圈,将烤出颜色的边去掉就可以,这样做出慕斯更好看。

















2、吉利丁片的份量也可以根据温度来调整,如果很热,并且要拿到比较远的地方,可以适量增加,以免熔化。
3、如果喜欢榴莲口感更细的化,可以将榴莲泥过筛后再用。
4、最后一步的装饰,可以根据自己的喜好来完成,自由发挥。


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