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跟菠萝没有关系的面包。菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。 2:面粉的吸水不一样,所以加牛奶的时候,一定要先预留10克左右的液体来酌情添加。
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