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慕斯球蛋糕会流行吗【猫王磅蛋糕】

方子参考了很多人~减了糖量和粉量~改动比较大~我的模具大概是6x6x18的大小









完全不用泡打粉~充分打发黄油来膨胀
加了大量的淡奶油让组织更湿润细腻~

每次跟风我都会慢好几拍~终于烤了一次~味道还真不错
我原本是噬甜的人~很少减方子里的糖量~
但这次减量之后的微甜刚刚好衬托出浓浓的奶香~
所以能一片接一片地吃个不停也不怕太甜腻~
比起放足糖的版本来说又是另一番风味


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