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新流行蛋糕图片大全独家爆浆巧克力熔岩蛋糕
17. 烤箱开上下火180度预热10分钟,放入蛋糕烘烤10分钟(时间不宜过长,浆会爆出的) 小贴士1.巧克力熔岩蛋糕需要使用高温快烤,以达到外部蛋糕组织已经坚固,但内部仍然是液态的效果,其关键在于蛋糕烤焙的温度与时间。 2.这款蛋糕要趁热食用,否则就看不到内部巧克力酱缓缓流出了,口感也会大打折扣。 3.低筋面粉加入蛋糕糊时,建议分次加入,每次加一点,搅拌均匀了再放下一次,因为全部一次放完的话,搅拌起来会很费劲,且会有颗粒。 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |