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哪里有学做蛋糕 奶油泡芙

一直以来,觉得泡芙是一种很洋气的点心,外酥里嫩,不太甜,也不太腻,最最让我心动的是中间那满满的奶油馅,一口咬下去,“嘭”,奶油在嘴里爆开!瞬间幸福感爆棚!















15. 美美哒!(*^__^*)



小贴士

1、在加热翻拌面糊的时候要注意,要多拌一会,干一点;直到锅底结出一层薄膜,如果太湿的话,烤的时候会塌, 2、挤泡芙坯的时候注意距离,泡芙涨得比较大的。 3、烤完不要急着取出,要焖5-10分钟。 4、具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调节,最后几分钟一定要盯着烤箱,以免烤过了


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