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西点蛋糕培训学校 -榴莲也酥酥 在家自制榴莲酥我是超级爱吃榴莲酥的人，不晓得有木有跟我一样的小伙伴。外面卖的榴莲酥感觉要不就不是纯榴莲，要不就放的特别少，毕竟榴莲的成本还是挺高的，自己在家制作榴莲酥，味道相当浓厚，很浓郁的榴莲香味，而且也比较放心。此款榴莲酥并不需要特别多的工具或者模具，一般有烤箱的家庭就可以制作。而且制作方法简单，需要的材料也很简单，适合烘焙的新手尝试一下
将案板一定要均匀撒薄粉，面团容易粘 拿起一块面饼，中间放入榴莲馅（不要太多，要不包不上或者会撑开） 26. 马上吃就非常香酥的，隔夜之后会比较软一些，我个人其实更喜欢软一些，因为觉得榴莲味更浓郁一些 小贴士此款榴莲酥保存要密封，常温保存即可 如果榴莲馅料揣多了，可以长方形包起来，不用非要三角形，三角形好看，但是馅料不多～此款榴莲酥只有刚做出来很酥脆的，放着以后会比较偏向于软糯的口感～ 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
