过生日一定要要吃蛋糕吗？ -春日小清新：百香果磅蛋糕

又到了百香果飘香的季节，窗外花红柳绿，万物复苏，特别喜欢这样充满生机的春天，给人希望。
　　烘焙也会随着季节而变得味道丰富起来，这个季节用美味的百香果果肉泡水，用果肉来做蛋糕，都是不错的选择。
　　百香果的酸甜正好中合了黄油的重口味，真的是小清香和重口味的完美结合。黄油的乳香中丝丝缕缕百香果的清香，这个春天岁月静好，就在手边，不是吗？

1.沾模具可以不垫油纸，我个人的习惯是要垫油纸，方便最后脱模。
2.黄油我用总统的发酵黄油，感觉不错，风味浓郁。保证能熟练打发黄油的情况下，泡打粉可以不加哦
3.百香果30克大约就是一枚果子的量，不需要再加多，量大了容易烤出来太软太湿。
4.低筋面粉我用的是富泽商店的低粉，更细腻烤磅蛋糕或者是全蛋海绵蛋糕都是首选哦。
5.烤到第15分钟的时候，用刀把蛋糕体表面轻轻划出一道线。

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