蛋糕培训学校甜品学习,地道正统韩式裱花~温柔如春扣动心扉~因美丽而执着~

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韩式裱花~另一种唯美

秉承地道正统韩式裱花，温柔如春扣动心扉

韩式裱花蛋糕起源于韩国，摒弃wilton欧美系的简单粗暴与色调死板，升华技法，注重细节，最终将唯美与精致展现在眼前~

正统地道的韩式裱花，由特质奶油霜，一瓣一瓣手工裱制，一份用心，一份内外兼修的美好。

正统地道的韩式裱花，色彩和谐，花嘴与技艺要求苛刻，每一朵都要干净利落，精致至极。

对完美的热爱，对梦想的坚持，极度重要的手法，天斧神功的细节，只为做出真正意义上的韩式裱花蛋糕。因为值得，才会无比美好。

最正统的韩式精致花型，最地道的韩式配色法则

最用心的韩式教学态度，最时新的韩式 3 D 技法

你若到来，繁花盛开。

Cake la vie

奶油霜-豆沙韩式裱花综合课程

~课~程~内~容~

为保证课程质量，实行小班制教学，并且为方便学员一次就能学习两大项内容，将奶油霜和豆沙裱花合并安排，所有学习内容均来自韩国，课程包含品种繁多的花卉，装饰技巧，4款完整造型蛋糕等等。

《奶油霜部分》
1、韩式裱花介绍，材料介绍；
2、奶油霜制作，不同种类奶油霜讲解；
3、奶油霜适用进口食用色素的选择；
4、简单实用的奶油霜配色方案；
5、蛋糕胚的制作；
6、完成3款奶油霜裱花蛋糕造型；
7、蛋糕装饰技法；
8、学习花型：
玫瑰，康乃馨，山茶花，洋桔梗，大丽花，苍兰，奥斯丁（欧月），芍药，牡丹，兰盆花，花苞，雏菊，非洲菊，松果，多肉浆果，马蹄莲，五瓣花，樱花，向日葵，百合，仙人球，多种叶子等。
《豆沙部分》
1、豆沙的选择、调配；
2、豆沙的调色；
3、简单实用的豆沙霜配色方案；
4、韩国米蛋糕的制作方法；
5、豆沙皮的蒸制；
6、豆沙皮包面；
7、韩国最新3D立体豆沙花（试班级整体进度而定，进度快的班级赠送此项内容）；
8、蛋糕装饰技法；
9、完成1款米蛋糕豆沙裱花造型；
10、学习花型：
牡丹，玫瑰（3种），栀子花，樱花，大丽花（2种），罂粟秋牡丹，百日红，木槿花，石竹，花骨朵等。
~课~程~时~间~
2016.5.31~6.5
2016.6.11~6.16
更多排班时间敬请期待
1、时间：早10:00-18:00，午休1小时，连续6天
2、授课老师：古代
3、课程人数：2 ~ 4人

如何报名

报名方式

电话：13957780768

微信：13957780768

微博：@Cake_la_vie

补充说明：

1、课程报名请微博、微信私信，不接受任何口头预定，仅以课程报名付款到账为准；

2、课程仅限报名者本人参加，不可亲友陪同，如有特殊情况，请咨询；

3、烘焙零基础可以学习，报名学员基本会有一半是零基础，通过整个课程学习，视自身情况，获得各自学习效果；

4、学费不包括食宿，食宿还请学员自理，住宿可考虑教室周围经济酒店，午餐或者晚餐可大家一起点外卖；

5、上课原材料教室均会提供，无需自备；

6、赠送一套课堂练习所需基础韩国手工裱花嘴，装饰蛋糕必备的基础惠尔通60件花嘴套装请同学们自行购买（淘宝等均有出售）；

7、教室地址：浙江省温州市鹿城区南浦三区书声组团8幢102-202室；

13957780768

（微信与电话号相同）

5月31日~不见不散

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