30 人做过这道菜 收藏
夏夏夏洛特的烤箱 一年时光转瞬即逝，马上又到春节了，看着朋友们都开始准备年货了，有做蛋黄酥的，有做牛轧糖的，红红火火。回顾一年前，做了不少饼干，但最受欢迎的还是圣诞和新年饼干，去年的春节我做了窗花剪纸羊、福字及小羊饼干，今年是猴年，于是乎，我们就来作各种各样的小猴子吧~
用料
| （一）饼干底 | 做法参考我第2个菜谱 |
| 黄油 | 70g |
| 糖粉 | 50g |
| 鸡蛋液 | 25g |
| 低筋粉 | 150g |
| (二）糖霜（做法参考我第一个菜谱） | 适量 |
猴年大吉-新年萌萌猴子糖霜饼干的做法
-
1、用深黄色糖霜铺满整块饼干，待完全干（需4小时以上）
-
2、如图，用黑色可食用色素笔画出猴子的轮廓
-
3、用深褐色勾线糖霜勾出猴子轮廓
-
4、用浅褐色糖霜涂满毛发、用肤色填出猴子脸部和耳朵
-
5、趁4未干，用粉色铺面糖霜，在猴子脸部挤出腮红，注意像心电图形状
-
6、待5完全干后，用深褐色勾线糖霜画出猴子眼睛，用黑色食用色素笔画出眉毛和嘴巴
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
