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剧毒肥蘑菇
用料
| 低筋面粉 | 140克 |
| 鸡蛋液 | 25克 |
| 黄油 | 70克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 蛋白 | 25克 |
| 柠檬汁 | 数滴 |
| 色素 | 适量 |
| 糖粉（做糖霜） | 135克 |
糖霜饼干的做法
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软化的黄油加糖粉打发（防止飞粉打蛋器不插电先搅拌一下）
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分次加蛋液打发均匀
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一次性筛入低粉拌匀成团
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放冰箱冷藏2小时（急用可以放冷冻半小时）。取出回温
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拿模具压出形状，放烤箱150℃ 15-20分钟（根据自家烤箱的脾气，表面上色就可以了）
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颜色不均匀是因为厚度不同，擀的时候要注意一下厚度尽量一样。
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糖霜做法:混合糖粉和蛋白，此时糖粉会很稠，这时滴入柠檬汁，直到糊状。（慢慢落下表面会立马平整就可以了）。根据需要加入色素。放入裱花带就可以了
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