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糖霜饼干


糖霜饼干的做法
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MomoSweets的厨房
 MomoSweets 真人版灰姑娘激起了满满少女心有木有,尝试做一套公主主题的糖霜饼干,一定深受身边小朋友喜爱!

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用料  

黄油饼干底
黄油 120g
100g
一小撮
2个
低粉 250g
糖霜配方
糖粉 450g
柠檬汁 3小勺
蛋白粉 6小勺
香草精 2-3滴

糖霜饼干的做法  

  1. 室温软化黄油,加糖打发成乳白色

  2. 加入鸡蛋,盐拌匀

  3. 筛入低粉

  4. 捏成团冷藏松弛半小时


    糖霜饼干的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180度,160度烤10分钟


    糖霜饼干的做法 步骤5
  6. 拌糖霜时先过筛糖粉,加入其余材料混合,过稀加糖,过稠加水,调出你想要的状态


    糖霜饼干的做法 步骤6
  7. 按照事先设计好的样子调色,将糖霜倒入裱花袋裱制


    糖霜饼干的做法 步骤7
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