Kitty 猫酸奶慕斯

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 coco123119 清淡爽口，人见人爱哟~~

用料  

Kitty 猫酸奶慕斯的做法  

1. 鱼胶片放在凉白开中泡化（备用）

2. 酸奶+糖粉搅拌均匀

3. 隔水加热鱼胶片使至融化微凉后与2搅拌均匀

4. 淡奶油打成糊状与3搅拌均匀

5. 倒出一些慕斯糊分别加入红色，黄色的色素

6. 在猫猫模具中分别把粉色糊倒在蝴蝶结上，鼻子部位倒入黄色的放入冰箱冻1分钟

7. 取出后把一半慕斯糊倒入模具中，放上一片切好的戚风蛋糕片，把余下的一部分再倒入模具中，最后放入冰箱冷冻4－8小时后就可以出模了

8. 出模后再用溶化的巧克力补上眼睛就完成啦！

小贴士