翻糖蛋糕综合课程
翻糖蛋糕简介
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了
因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。
首先了翻糖的起源 理论知识，传授模型与食用的不同配方，熟悉翻糖工具的使用，学习各种花卉制作与上色、蕾丝花边、蛋 白霜打发、卡通动物、卡通人偶、异形蛋糕造型、拉线镂空建筑、实体真蛋糕制作········等综合手法
课程了解
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10天翻糖课程内容
包花2-4种（玫瑰花，康乃馨，薰衣草，快速版牡丹），
拼花4-9种（扶桑花，非洲菊，马蹄莲，铃兰，满天星，绣球花，富贵牡丹，香水百合，各种花叶）
名卡通3-10种（Kitty猫，哆啦A梦，轻松熊，龙猫，米奇米妮，小熊维尼，line家族），
微仿真人偶1-2种（2头身宝宝，许愿小女孩），
仿真人偶入门（婚礼人偶一对，身体比例，五官，发型，服装设计），
泡沫胚模型制作仿真名牌包（异形自切，磨平），
蛋糕包面与整合（圆○直面，方面，异形面），
浮雕吊线彩绘及蛋糕面喷绘应用（糖霜饼干，立体镂空蝴蝶，喷绘）。
结业作品为独立设计完成的多层创意大型主题蛋糕。
报名方式与课程时间表
【培训时间】：2017年7月15日—7月24日
【培训费用】：8800元 现在报名立减1000
【报名电话】：15800684878
【微信联系 】 ：15800684878
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翻糖蛋糕欣赏
翻糖人偶
翻糖人偶
上海、北京课堂
7月份8月份预约报名中
可分开学习
21天法式西点蛋糕综合课，10天私房蛋糕创业班课，6天韩式裱花课，5天欧包课，3天丹麦课，3天日式甜面课，
10天翻糖综合课，4天星空巧克力玫瑰花课
4天3D立体玩偶萌宠课，7天法式精品西点课
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非诚勿扰
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