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合肥咖啡培训-【豆叔随笔】A Cappella团体和咖啡界的合伙与分帮

A Cappella时下很流行,原因在于它需要演唱小组内每个成员都具有很高的修养。从音乐基础而言,是音准的训练,这也就是为什么许多非音乐专业院校的A Cappella小组都首先要突破的第一难关,人数越多的小组,对于音乐技能的修养就越高。在解决音准问题后,特别是即兴演奏所需要的音准技术后,乐感方面的修养就显现了出来。也就是说如果不能解决音准的技术问题,其它的修养要素也就谈不到了。即便是解决了音准问题,每个小组成员在自己的音域范围内,如何能够根据自己的音乐理解、作品定位,轻松自如地表现出独特的音乐感,这才是A Cappella小组每个成员都要面对的难题。

时下很流行的精品咖啡组合,并不是擅长咖啡出品的Barista找一个会烘豆的Roaster就能马上一拍即合的组合起来。即便是大家从意愿上可以容易的组合在一起,但在实际经营上和长期的在经营活动中的磨合上也未必合适。Barista与Roaster的组合难度是远远高于A Cappella组合中高声部与次高声部或低声部的组合,因为大家还有个谱来找到自己的位置。而Roaster和Barista,谁又是谁的谱呢?特别是在口味感官没有进行严格校对后草率的组合,那两个人出不了半个月就得打起来。这几年我见到Barista和Roaster速配成功的案例很多,同时见到二者分帮的事情也很多。

A Cappella小组,组起来很难,想拓展音域,丰富演唱风格就更难,即便是换了人,而演唱风格和表现水准保持一致则是难上加难。由此,我不得不想到精品咖啡业内的组合,是否可以长时间的保持风格不变的稳定出品,其难度是大家有目共睹的。要能达到精品咖啡合作伙伴组团的长久性,其要点包括以下两方面。

这里我们先把双方或几方是否能够有效出资放在一边,第一要解决的是音准问题。即双方或几方在感官上有没有长时间的进行校对,对于口味诉求的取舍意见是否统一;第二,在解决前者问题后,在自己所分管的岗位上是否可以将合作伙伴的意愿、风格、诉求用在自己的本职工作中。A Cappella小组之间最重要的是彼此互为支撑,不是舍其他人而一味的自己炫技,那就会变成有伴奏的solo。特别是在音乐表现能力方面,合作伙伴的每个人之间都是互相支撑而达成完美的。互相支撑是A Cappella小组的最重要的原则,虽然它秘而不宣,精品咖啡的合作伙伴之间,为了达成长期的合作,这一秘而不宣的法则也是不二法门。

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