合肥咖啡培训-咖啡生活从拥有一套手冲开始【围炉·生活方式精选店】九月开业

平日里

我们应对工作

照顾家人

不轻言自己的悲欢

看不到生活的美好

羊脂咖啡杯

年华虚度

空有一身疲惫

铆钉咖啡杯

其实啊

悲欢需要被倾诉

美好需要去寻找

石·年轮手冲壶

【围炉】

和你一样

也深处都市生活的世俗中

但我们常常努力

抓住哪怕刹那的生活之光

采撷点滴，汇聚成流

慢慢的

竟也可以捧一手

洗洗我们迷蒙的双眸

瓦砾咖啡杯

大家问：【围炉】是什么

其实，我们也不清明

但我们知道

【围炉】一直在你我左右

不疾不徐地讲述着：

品质生活为何如此重要

马布尔手冲壶

今夏，【围炉】整合了五年来，我们在国内外积累的生活方式领域内的资源优势，透过审美的联接，把充满文化特色的新锐事物集结在一个场所里，让人们愉悦地扑捉到这些信息。

生活从来不能被定义，在【围炉·生活方式精选店】里，我们从吃喝玩乐的不同面向慢慢诠释……

树·咖啡杯

你知道吗？咖啡冲泡的方式有很多。

但最具有仪式感的要属手冲咖啡。

透过滤纸一点一滴滴出的咖啡。

是时间在沙漏中过滤了生活。

手冲咖啡就像茶道一样，讲究的就是慢与细微的调整。好喝的手冲咖啡，对每一个细节都精益求精。细节掌控在咖啡豆的新鲜度，水温，研磨度，时间，粉水比上。

你以为满足手、冲、咖啡三个Key Point就是手冲咖啡了？（翻白眼）咖啡粉直接冲？你当是速溶咖啡啊！

手冲，其实是对咖啡的一场温柔萃取。它的魅力在于，整个过程有种迷人的仪式感，而且你需要很专注。这种专注能让你忘掉上一秒的烦恼，无视周遭纷扰，哪怕只是短暂片刻。不够专注，就做不出一杯好咖啡。但除了专注，你还需要“温柔”。这“温柔”，指的是对种种因素的细腻把握，如咖啡豆用量、研磨程度、水温、水质、水流、萃取时间，甚至是注水的手法与时机等

那么究竟怎样控制这些因素，才能手冲出一杯好喝的咖啡呢？总的来说只要做到以下3点，你的咖啡不会太糟。

①热水应注入在咖啡粉中间区域，切勿只对准一点持续注水，也不要倒在咖啡粉外缘；

②水流务必细、缓慢、温柔，以确保咖啡萃取充分；

③日式手冲小技巧：用水流在咖啡粉上画日文「の」。

我们看到，一群高知高感、具有多元视野的消费者，正在定义品质生活的新内涵。

商品信息

名称

马布尔手冲套装

价格

298元/套

包含内容

马布尔马克杯1只

马布尔咖啡壶1只

马布尔咖啡滤杯1只

马布尔咖啡杯碟4套

（注：此商品为预售，购买后约10天左右到货）