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合肥调酒师培训-不会调酒的服务生不是好医生

上回说到

微醺君我最近在家乡开了个威士忌葡萄酒酒吧

平时由我合伙人打理

我们就叫他Bowen吧

这哥们真是个奇人

自己在中医院做药剂师好好的,偏偏因为对酒吧文化的热爱

每晚下了班就去酒吧做调酒师

有份兼职并不厉害

厉害的是他这么一做就是好几年

每天晚上营业到凌晨一两点打烊

然后早上继续去医院上班……

只要功夫深,铁杵磨成针

几年之后,Bowen已经是一个非常厉害的调酒师

不管是做几杯鸡尾酒,还是随手削几个冰球

出品都令人赞叹

于是就成了微醺之美酒吧的运营合伙人

白天他的画风是这样的

活脱脱一个绝命毒师

到了晚上

就变成了这样……

不过你可不要误会

虽然各种女酒客的照片里都有他灿烂的笑着

但人家女儿已经可以打酱油了

他也非常爱自己的夫人

而且,这哥们异常的老实与耿直

有时会有些姑娘结伴来店里饮酒

喝多了,就爱找一个吧台里的帅哥调戏一下

谁规定只有男人能调戏女人,对不对?

每到这个时候

Bowen只是默默的亮出自己手上的婚戒

于是姑娘们刚涌起的热情就熄灭了

于是我们至少少卖好几杯酒

然而这还不是最绝的

前段时间

当地的汽车电台,邀请我们去做一个节目

本着宣传微醺之美酒吧的想法

我们就派Bowen过去了

一切都如我们预想之中的

Bowen与主持人相谈甚欢

直到聊到他的职业

他说,其实药剂师,和调酒师是很像的

当然像了,在深圳听着节目的我想

前者把各种药材拼配到一起,后者把各种酒饮调制到一起

咦,这是为什么呢

主持人问

因为一个治疗人的肉体,一个治疗人的灵魂嘛

听着节目的我简直要脱口而出

心想

我合伙人棒棒的,这话一出,鄙店给听众的印象一定好

然而

Bowen是这么回答的

因为…这俩如果不注意,都是会置人于死地的

置人于死地的……

死地的……

死的……

访谈现场一片寂静

收音机旁的微醺君万念俱灰

观众听到这里的想法

大概会是

哇,原来在酒吧喝酒,是有几率死人的吧……

然而,节目结束的当晚

主持人竟然“冒着生命危险”

主动跑来鄙店喝酒了

也许

不会说话固然是一种缺陷

但谁不喜欢这种诚实的缺陷呢?

如你所见,微醺之美酒吧的店长

就是这样一个过分实诚的人

不过正因如此

或许你能更放心

一个老实人的酒吧

肯定不会有假酒

一个医生的酒吧

肯定不会为了赚点钱

就让你不顾身体的喝到烂醉

何况他的调酒技术还那么好

服务又是那么体贴

笑容还那么温暖灿烂

不仅能听你聊天吐槽安慰你的灵魂

身体有啥小毛病

也许还真得能帮到你

不会调酒的服务生不是好医生

欢迎来到 Tipsy Bar 微醺之美

Tipsy Bar 微醺之美

湖北省荆州市沙市区沙隆达广场华城背后平安居商铺

营业时间:6:00 PM - 2:00 AM

我们知道读本文的你可能离湖北很远

希望有一天Tipsy Bar能有机会来到你的城市~

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主讲烈酒鸡尾酒和葡萄酒,偶尔讲讲酒吧餐厅努力挖掘一切有关美酒的生活智趣花看半开,酒饮微醺除了美酒美食,我们也关心这样的情怀和生活态度ID:weixunzhimei长按左侧二维码关注

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