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丽水咖啡培训-好野咖啡 |女子与野,向阳生长; 你若来,便默许你晴天。

你独爱霓虹醉酒,

我却偏爱清风自由。

Today's Reading BGM

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【固执地写在开头】

人们常说相遇离散如若浮萍,

我第一次听的时候只觉得老掉到牙。

莫想,现实如此。

邂逅而后的友人情谊;总会因暂别而别。

友人邀,

初见好野蛋糕咖啡馆,

我便知道这里有我欢喜的清风和自由。

推门而进,

满目琳琅的小玩意儿占满了双眸,

侍弄把玩不足……

这个世界上你会碰到相似的人拥有相同的爱好

但你不会碰到一家相似的咖啡馆

因为每一家咖啡馆的主人

拥有不同的故事

散发不同迷人的芬芳

谜一样的WIFI密码

【好野---“流浪”篇】

好野的女主人几年前放弃了一份薪资不错的工作,旅休了一年, 一个人从甘肃、西藏、北京、云南等城市间辗转“流浪”。

是的,我更愿意将她这美妙的旅行称为“流浪”,这种没有目的地也没有计划的旅行。辗转之间,在母亲的一句提醒下,从小酷爱手工和烘焙的她便决心开了这家蛋糕咖啡馆。

个性爱自由,于是开店的时间也有些随意。(每周一店休,平日则12点左右来开店……)

【好野---木工篇】

说到好野,自然不能俗落。

这家店从装修到装饰的小玩意、手绘和你能看到那些精致老古董,都是女主人亲手设计、制作和淘回来的。

没错,木枝是捡的,框是自己钉的……

【好野---手绘篇】

随处可见女主人的作品

就连玻璃上的手绘涂鸦

也是自己一笔一划描上去的

店长亲手绘制

说到女主人爱做木艺手工,锯木钻孔这些算是自己的一个癖好。于是,梦想自己也能和女主人那样亲手坐上几件木艺品,陈列起来只管养养自己的眼。

想来,每日能在店内看到自己一点一滴布置装饰起来的“好野”,无人闲时穿梭发呆做些甜品,喝杯咖啡,也是美美的一日。

颜值爆表的网红曲奇

【好野---烘焙篇】

女主人的烘焙做得妙绝,以为是个资深的甜品控,一问才知,对于甜品只是欢喜动手的过程并无嗜爱。店内的蛋糕做得别致,女主人因个性闲散倒不偏爱繁复的法式,自己的甜品也是明朗清新的款式。

可是用料和烘焙却并不简单,用足了上好的料和一颗玲珑的心,赚得一致的好口碑。

碰巧遇到店长来自广州的朋友学做拉花

店长做的美美的甜品(甜品图来自店长)

店内原味的生巧绵柔毫无苦涩感,触齿即化,丝滑入口入心。千层则是要更调皮些,有草莓、芒果和奥利奥三拼,口味从果香到酥甜的奥利奥,自是满足少女挑剔的味蕾。

店内二楼被改装成小小的工作室

【写在最后】:我问女主人,为什么这家店叫“好野”。

她答我道:“女子与野,向阳生长。好,女子是也。野,不受拘束。我希望自己永远随性而活。野,自然淳朴且原始的。我希望带给大家的是好的健康的美食。又或许你可以把它简单的看做是好耶。这就是好野的由来。”

女主人也是咖啡师,她和她的狗狗“买买”

女主人会木工、爱旅游;

会甜品、会手绘,还喜欢做些手工。

店内还有一条叫“买买”的小狗,很是热情撒泼。

然后,相信我,这家店它真的卖咖啡。

好野咖啡馆:好,女子是也。野,不受拘束。

【好野咖啡馆(堇山店)】

地址:鄞州区堇山中路44号

电话:18606617620

营业时间:12:00—21:00 周二至周日(周一店休)

温馨提示:店内的蛋糕甜品都支持5公里内的同城速递哦~

图摄/ Gwen-666

后期 Gwen-666

文/编辑  Gwen-666

本图文未经允许不得转载

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