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磅蛋糕


磅蛋糕的做法
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用料  

黄油280g
糖粉230g
鸡蛋4只(全液)
低粉280g
表面刷液(煮开)
水100g
糖20g

磅蛋糕的做法  

  1. 黄油加小撮盐打发

  2. 加入糖粉打发后再加入全蛋液打发

  3. 最后加入低粉搅拌

  4. 烤箱预热，放入中层175度，烤40分钟

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