保加利亚玫瑰磅蛋糕

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 春殿w 模具：三能SN2132，23x5x6.5

用料  

保加利亚玫瑰磅蛋糕的做法  

1. 奶油奶酪和黄油室温软化，加糖搅拌至顺滑

2. 打散的鸡蛋分三次加入，每次都搅拌均匀再加入下一次，避免油水分离

3. 加入玫瑰酱和酸奶搅拌均匀，我用的是这款保加利亚玫瑰酱

   
   
   

4. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用刮刀搅拌成均匀糊状

5. 倒入模具中（如果模具不是不沾记得垫油纸），用刮刀或勺子背面抹平，用刀在中间划一个口子

6. 放入预热好的烤箱里，160度30分钟即可

   
   
   

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