酸奶蜂蜜小餐包

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 秋凉

用料  

酸奶蜂蜜小餐包的做法  

1. 将所有材料混合，揉成可拉出稍具透明薄膜状的面团

2. 将面团放温暖处发酵，发至2倍大（现在天凉我是用烤箱的发酵功能来完成发酵的）

3. 发酵好的面团分割成9等份，滚圆，排放在小烤盘上（18厘米乘18厘米）

4. 将小烤盘放进烤箱内，开启烤箱的发酵功能，最后发酵约40分钟

5. 预热烤箱，上下火180度，将小烤盘放进烤箱的中层

6. 烘烤约20分钟，取出倒网架上晾凉即可

小贴士