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夕阳珍 来自于爱和自由 的方子改编，是一款非常绵柔好吃的健康餐包！第二天第三天吃，还是一样的绵软。只是胡萝卜的水分含量不同，没有面团经验的朋友，请谨慎做~
用料
| 高筋粉 | 250g |
| 低筋粉 | 50g |
| 酵母 | 4g |
| 白砂糖 | 30g-50g |
| 盐 | 3g |
| 奶粉 | 12g |
| 蛋液 | 28g |
| 胡萝卜茸 | 110g |
| 水（注意后面小贴士） | 60g~80g |
| 黄油 | 18g |
胡萝卜餐包的做法
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用磨茸器将胡萝卜磨成茸。
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将除黄油外的原材料放在一起揉至面团光滑，能拉出厚膜。
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加入黄油揉至扩展阶段，放在温暖处发酵至2到3倍大
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基础发酵后，将面团分割成12个大小相同的面团，滚圆松弛15分钟。然后搓成胡萝卜形状。
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将胡萝卜形状的面团擀平，至上而下卷起来~
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卷好的面团，捻紧封口。
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全部完成后，入烤箱进行二次发酵至二倍大。（建议发酵时，放个小水碗在烤箱里面）
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二次发酵完成后，涮水。烤箱同时预热180°烘焙28分钟左右，至金黄色就OK了。
小贴士
水的用量要根据胡萝卜的含水量自行调整。
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