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周周JOJO 一边做蛋糕一边拍照，超累。
各位看官别太挑剔，偶已经尽力了。
步骤基本都拍下来了，遗漏处JOJO会尽量用词汇描述出来～～
JOJO记录 2014.4.12
用料
| 八寸戚风 | 一个 |
| 抹刀 | |
| 色素 | |
| 裱花袋 | |
| 六齿小号裱花嘴 | |
| 可可粉 | |
| 白砂糖 | |
| 水果 | |
| 动物淡奶油 | 铁塔&蓝风车 |
小黄人裱花蛋糕（超详细步骤～）的做法
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1 八寸戚风平行横切三片
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2 左右两边各切去均匀的两部分边
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切另一边～
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3 小黄人整体是上窄下宽，所以上面步骤操作时，需要向内带角度切。
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4 水果切块备用
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5 500克淡奶油 40克糖 称重
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6 打发淡奶油
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7 上夹层奶油
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8 上夹层水果 并在覆盖的蛋糕片上涂上奶油
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9 重复上述步骤操作第二层夹层。
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10 把蛋糕初步抹面平整即可。
用牙签勾出小黄人图案，百度搜索个参考图就可以了。
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11 甘纳许勾线。（甘纳许为黑巧克力与淡奶油1：1煮开后搅拌直乳化状态的半液体）
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12 取剩余部分中的奶油，加入色素，拌匀后装入裱花袋，进行需要部分填充。
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最后甘纳许画上眼睛，原色奶油点上眼珠，就大功告成啦
小贴士
整个过程，其实不复杂。只要奶油打好，其他都不是困难。
希望这个步骤能够帮到大家～^_^～
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