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小黄金886
用料
高筋面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 50克 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 100克 |
酵母 | 3克 |
餐包的做法
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以上用料加入和面机,和面30分钟,取出,手揉排气,分成八等份,搓圆,八寸蛋糕盒,排开。
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放入烤箱,35度,50分钟,发酵至八分满。
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烤箱,上下火,150度,20分钟!
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立马取出,脱模,晾温,装袋。
小贴士
多了鸡蛋,少了牛奶,调了烤箱时间温度,好多了!
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