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南瓜蛋糕卷


南瓜蛋糕卷的做法
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万万的厨房
 万万

用料  

蛋白 4个
白醋 几滴
白砂糖 30g
蛋黄 4个
南瓜泥 50g
牛奶 50ml
玉米油 50ml
低筋面粉 80g

南瓜蛋糕卷的做法  

  1. 南瓜泥加牛奶绞碎成泥,加蛋黄拌均

  2. 加玉米油拌匀,筛入面粉拌均,蛋清加白醋几滴

  3. 蛋清分三次加入砂糖,打至硬性发泡。与蛋黄液拌均匀

  4. 倒入铺了油纸的烤盘,震出气泡

  5. 烤箱预热160度,中层,上下管,25分钟

  6. 凉后卷起,切开即可

小贴士

1.根据南瓜泥的湿度不同,牛奶和面粉的量也要酌情。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!



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