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手机用户2116_gcfn 吃货的热情
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 雀巢淡奶油 | 120g |
| 纯牛奶（特仑苏） | 100ml |
| 吉士粉 | 10g |
| 炼乳 | 10g（可不用） |
| 精细砂糖 | 40g（按自己口味控制甜度） |
| 蛋挞皮 | 10个 |
蛋挞的做法
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将淡奶油、奶粉、砂糖、炼乳混合搅拌或加热至糖完全融化，备用
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全蛋或用分离器分离出的蛋黄加入过筛后的吉士粉，搅拌均匀后，加入步骤一
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将上述混合蛋挞液过筛备用，加入蛋挞皮中，8、9分满
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放入预热好的烤箱中，180～210度，上下火20分钟，完美出炉
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