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烘焙喜爱着 自治的无练奶,无淡奶油,口感非常松软,鲜嫩,也是手头没有材料,所以就做些试试,自我感觉味道不错
用料
牛奶 | 200g |
蛋黄 | 4个 |
绵糖 | 50g(根据牛奶的甜度适量调整) |
低劲面粉 | 20g |
以上的量是, | 12个塔 |
蛋挞的做法
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步骤1:把所有材料准备好,都放一个盆里,搅均匀,
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步骤2:放面粉时多搅拌会,不能有疙瘩,
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上下火200度,20分钟,或25分钟,根据自家烤箱温度大小调制
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