1 人做过这道菜 收藏
晨曦家
用料
| 纯牛奶 | 50g |
| 淡奶油 | 100g |
| 蛋黄 | 3个 |
| 细砂糖 | 25g |
| 蛋挞皮 | 8个 |
蛋挞的做法
-
纯牛奶、淡奶油、白糖放一个碗里搅,直到砂糖融化。把蛋黄放进去搅。只要蛋黄哦，不要蛋清，然后就变成淡黄色的蛋挞液了。
-
蛋挞液倒进蛋挞皮里，八分满的样子，把蛋挞放进烤盘里。
烤箱预热220度，中层烤大概17分钟。观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了！
-
取出来，放凉之后就开动吧!
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
