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海绵蛋糕


海绵蛋糕的做法
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Bonjour_Q的厨房
 Bonjour_Q 配方按君之的量,适合长帝烤箱烤盘分量。方法按照老师的超级简单版操作。

用料  

低粉 200克
鸡蛋 6只
细砂糖 150克
50克

海绵蛋糕的做法  

  1. 除油外所有材料混合,用电动打蛋器高速打发,时间较长喔,打着打着感觉越来越重,哈!

  2. 打至长高两倍以上,硬身不流动,加入植物油或者融化的黄油,低速搅拌均匀。

  3. 预热烤箱180℃。或者上火150℃,下火170℃。烤20分钟左右。

小贴士

烤盘垫烤纸,烤前烤后都摔一下。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!



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