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海绵蛋糕


海绵蛋糕的做法
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我丑-谁为我去为我坚持的厨房
 我丑-谁为我去为我坚持

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 100克
细砂糖 70克
玉米油 35克
牛奶 40克

海绵蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋液分离,蛋黄和低筋面粉搅拌均匀,加入牛奶玉米油,20克白糖,搅拌均匀

  2. 打发蛋清,将白糖分三次打发,

  3. 将蛋黄液和蛋白,分三次,上下搅拌均匀

  4. 烤箱预热,上下火,170度    20分钟,即可

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